(2010年4月20日）为大力弘扬独具魅力的江海饮食文化，共同打造南通餐饮品牌，全力提升本地餐饮企业形象，以全新的姿态迎接2010年上海世博会的隆重召开，南通市政府在南通大饭店举办“迎世博江海精品菜大展示暨第三节南通江海美食论坛”。各县市区旅游局主要负责人，星级旅游饭店主要负责人、餐饮部经理、厨师长、厨师代表及有关社会餐饮企业负责人、厨师长参加了会议。会议内容主要由市政度吴晓春副局长重要讲话，“上海世博旅游接待推荐饭店”授牌仪式，“菜肴的开发与创新”专题讲座，江海精品菜大展示，第三届江海美食论坛等几部分组成。南通大饭店在活动中也被授予“上海世博旅游接待推荐单位”的荣誉称号。